Эти черные толстые червяки - это Голоту́рии, Еще их называют
морские кубышки, или морские огурцы (лат. Holothuroidea), — класс беспозвоночных животных
типа иглокожих. На Земле они появились около 450 млн. лет
назад.
Быть одновременно животным и огурцом — это
большая честь. Свое название морские огурцы получили из-за
внешнего сходства с плодами огурца. Они имеют мягкое цилиндрическое тело,
вытянутое в длину. Но форма тела может варьироваться от почти идеальной
сферической (например, морские яблоки — Paracucumaria и Pseudocolochirus), до
змеевидной (например, отряд Apodida).
. В длину могут быть как 0.5 см, так и 500 см.
Питаются, чаще всего, планктоном и всякой полуразложившейся падалью на дне.
В азиатской кухне морские огурцы считаются очень вкусным и сытным блюдом, японцы даже едят их сырыми. По вкусу они не похожи ни на рыбу, ни на мясо, ни на овощи, но что-то в них определенно есть. А еще они диетичны — 33 ккал на 100 грамм — и содержат целый список полезных веществ.
Китайцы верят, что морские огурцы обладают целебными свойствами, улучшают потенцию (вероятно, из-за формы) и вообще продлевают жизнь.
Эти животные абсолютно не опасны, поэтому смело можно их брать в руки и не боятся.
Комментариев нет:
Отправить комментарий