Саподилла ( сапотилла, Чику, Сапотиловое дерево, Масляное дерево, Ахра, слива-саподилла, древесный картофель)

 Саподилла, сапотилла, Чику, Сапотиловое дерево, Масляное дерево, Ахра, слива-саподилла, древесный картофель (лат. Manilkara zapоta) — плодовое дерево семейства Сапотовые.

Саподилла — вечнозелёное медленно растущее дерево с пирамидальной кроной, 20-30 м высотой. Листья эллиптические глянцевые, 7-11 см длиной и 2-4 см шириной. Цветки мелкие, белые.

Плоды саподиллы округлые или овальные, в диаметре 5-10 см, с сочной жёлто-бурой сладкой мякотью и  чёрными твёрдыми семенами, которые могут зацепиться в горле, если их не вытащить перед употреблением плода. По структуре саподилла напоминает плод хурмы. Спелый плод покрыт бледно- или ржаво-коричневой тонкой кожицей. Не дозревшие плоды твёрдые и вяжущие на вкус. Спелый фрукт мягкий, вкусом напоминает грушу, пропитанную сладким сиропом.

Саподилла богата витаминами А и С, растительными протеинами, углеводами, железом, калием и кальцием. Мякоть содержит сахарозу и фруктозу – источник энергии и бодрости, анти-оксидантные соединения - комплекс танина, который обладает противовоспалительным, противовирусным, антибактериальным и антигельмитным эффектом. Противовоспалительные дубильные вещества укрепляют желудок и кишечник.

Отвар коры используется как жаропонижающее и противодизентерийное средство. Отвар листьев применяется для снижения артериального давления. Жидкая вытяжка мятого семени - успокоительное средство.
⠀
#саподилла #древесныйкартофель  #экзотическиефрукты #сапотилла #ахра  #масляноедерево #сливасаподила #Manilkarazapotaа #lerelaxto #учимсяотдыхатьвместе #вьетнам #Vietnam #nhatrangbeach #nhatrang #vietnam #nhatrangvietnam #нячанг #travel #вьетнамотдых #путешествия #люблюпутешествовать #like #безфильтра #видеовьетнам